{"id":4802,"date":"2020-09-29T04:07:18","date_gmt":"2020-09-29T04:07:18","guid":{"rendered":"http:\/\/leylandbrothers.com.au\/info\/?p=4802"},"modified":"2020-09-24T18:47:15","modified_gmt":"2020-09-24T18:47:15","slug":"rencontre-livre-vin","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/leylandbrothers.com.au\/info\/2020\/09\/29\/rencontre-livre-vin\/","title":{"rendered":"Rencontre Livre Vin"},"content":{"rendered":"<p>Jules Chauvet 1907-1989 \u00e9tait un n\u00e9gociant-\u00e9leveur de vin, install\u00e9 \u00e0 La Chapelle-de-Guinchay dans le Beaujolais. Outre ses qualit\u00e9s de vigneron et de d\u00e9gustateur, il poss\u00e9dait des comp\u00e9tences de chimiste, acquises \u00e0 l\u00e9cole de chimie de Lyon puis aupr\u00e8s de Otto Warburg, avec lequel il entretint une longue correspondance. Il a travaill\u00e9 notamment sur les levures, la fermentation malolactique et la mac\u00e9ration carbonique. P\u00e9dagogue, anim\u00e9 dune grande force de conviction, il est consid\u00e9r\u00e9 aujourdhui comme le p\u00e8re du mouvement des vins naturels. Il laisse une oeuvre scientifique sur la chimie du vin et la d\u00e9gustation, unique au monde. La programmation musicale : Nous L\u00e6titia dirigeante du Snack et Laetitia Andrieux-Psychoth\u00e9rapeute vous proposons de partager un moment convivial autour d un verre ou 2.. Et dune planche de tapas, crudit\u00e9s afin philosopher ensemble sur diff\u00e9rentes th\u00e9matiques. <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/vinsconfederes.ch\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/99-chasselas-a-boire-avant-de-mourir.jpg\" alt=\"rencontre livre vin\" align=\"right\"> D\u00e9gustation de verrines aux Truffes pr\u00e9par\u00e9es par 3 chefs locaux, Julien Allano Le Clair de la Plume, Herv\u00e9 Dodane Le Po\u00e8me et Eric Rolland la Table des D\u00e9lices accompagn\u00e9es des Vins AOC Grignan-les-Adh\u00e9mar. Suivez les informations en temps r\u00e9el et acc\u00e9dez \u00e0 nos analyses de lactualit\u00e9.  Balma. Tables rondes, lectures aux Rencontres du livre et du vin Le Monde utilise des cookies pour vous offrir une exp\u00e9rience utilisateur de qualit\u00e9, mesurer laudience, optimiser les fonctionnalit\u00e9s des r\u00e9seaux sociaux et vous proposer des publicit\u00e9s personnalis\u00e9es. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez lutilisation de cookies dans les conditions pr\u00e9vues par notre. Ev\u00e9nements-4 \u00e8me \u00e9dition du Livre, de la truffe et du vin Outre la d\u00e9couverte et la rencontre avec une quarantaine dauteurs pr\u00e9sents, le public pourra assister \u00e0 des contes, une projection cin\u00e9ma en partenariat avec la cin\u00e9math\u00e8que de Toulouse, des spectacles et participer \u00e0 des tables rondes th\u00e9matiques Lu comme \u00e7a, cest vrai que Rencontres du Livre et du Vin ne sonne que tr\u00e8s moyennement avec litt\u00e9rature jeunesse. Cest un tort! \u00c0 Balma, juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de Toulouse, se tiendra la 15 e \u00e9dition de ce salon extr\u00eamement connu qui re\u00e7oit depuis longtemps beaucoup dauteurs et dillustrateurs jeunesse. Vous devez renseigner un pseudo avant de pouvoir commenter un article. Chaque semaine, d\u00e9couvrez en avant-premi\u00e8re le nouveau dossier du magazine J LA FRANCE Bienvenue sur mon carnet de voyage dans lunivers passionnant du vin. Je partage ici mes rencontres et mes coups de c\u0153ur. Annelise est envoy\u00e9e en reportage par sa r\u00e9daction \u00e0 Villey-Saint-Etienne, petit village des bords de la Moselle, pour couvrir la distribution de vin aux villageois le jour de P\u00e2ques, une tradition locale s\u00e9culaire. Loccasion pour cette quinquag\u00e9naire de s\u00e9loigner quelques temps de sa vie bouscul\u00e9e entre un mari infid\u00e8le, deux grands enfants sur le d\u00e9part et un p\u00e8re \u00e2g\u00e9 en perte dautonomie, enferm\u00e9 dans son silence. Wine professionals will tell you the secrets of the most fascinating vineyard worldwide. They will accompany you on the tracks of their wines which develop an incomparable complexity. <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ipidyY3hP_4\/VS_OfQlPr8I\/AAAAAAAAGRk\/7aquVPLVTf0\/s1600\/responsables%2Bexpo.M.Olivier.CChabran.A.Deyrieux.jpg\" alt=\"rencontre livre vin\" align=\"right\">  Rendez-vous sur www.livreetvin.fr pour en d\u00e9couvrir le programme d\u00e9taill\u00e9, palabres, ainsi que toutes les informations pratiques bien s\u00fbr! Ajouter au calendrier : Du 2 au 4 f\u00e9vrier 2020, le temps dun week-end, papilles, \u00e9criture et lecture sassocient pour les \u0153nophiles, gourmets et amateurs de belles lettres. <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/idata.over-blog.com\/1\/28\/04\/10\/2\/visuellivreetvin-4.jpg\" alt=\"rencontre livre vin\" align=\"left\"> Acc\u00e9dez aux donn\u00e9es historiques en illimit\u00e9 et sans publicit\u00e9. Une cuv\u00e9e embl\u00e9matique, un moment de d\u00e9gustation incroyable Prix : Animations, conf\u00e9rences, spectacles et Salon du livres : gratuits .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>rencontre livre vin<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4802","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/leylandbrothers.com.au\/info\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4802","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/leylandbrothers.com.au\/info\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/leylandbrothers.com.au\/info\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/leylandbrothers.com.au\/info\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/leylandbrothers.com.au\/info\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4802"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/leylandbrothers.com.au\/info\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4802\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4803,"href":"http:\/\/leylandbrothers.com.au\/info\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4802\/revisions\/4803"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/leylandbrothers.com.au\/info\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4802"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/leylandbrothers.com.au\/info\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4802"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/leylandbrothers.com.au\/info\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4802"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}